我们毕业啦
毕业合影(因为疫情突发,连云港Uncle先回去了,期待疫情过后再相聚)。 为期8天的培训包含了较为全面的咖啡知识和技术,课程紧凑,学员们却收获满满,满载而归!我们一起分享下课程里的精彩瞬间吧!
交通方式
让咖啡成为流动的艺术
人均价格
咖啡基础知识
奖项设置
啡调配师主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等工作,制作对于咖啡爱好者来说不仅是一杯咖啡,也是在创造一种文化。经验丰富的咖啡调配师薪资待遇也相当不错的。
(1)取得本职业中级证后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数。
想帮助更多“无声”人士
地点:福海街道办事处二楼报告厅
时间:2022年7月23日(星期六)
店长也很开心
课堂上,老师从认识、制作与品鉴三个方面向学员介绍了如何制作一杯完美的Espresso。学员在一次次练习中逐步掌握了Espresso制作的细节,为奶咖的学习奠定基础。
23岁的沈程是大家口中的老沈。操作台前,老沈动作娴熟,不消一会儿,就能制作出一杯杯拿铁。杯子里面,爱心形状的拉花均匀完整。从浦东新区辅读学校毕业后,沈程才接触咖啡工作。店长小朱姐姐介绍,沈程的拉花以前还是会偶尔失手,也是直到今年,才相对比较完整。
毕业考核
咖啡拉花艺术是一个将打成奶泡的牛奶倾倒进浓缩咖啡中,从而得到咖啡表面上带有设计图案的牛奶咖啡的制作方法。
报名参与活动,多项大奖等着你
接到消息,咖啡馆内坐在门口处的两名教务人员分别站起身对每一桌交待了几句。
作为一名合格的咖啡师,了解咖啡的历史和文化是必不可少的。在咖啡的历史和文化中,承载着人们对咖啡的喜爱和希望,在咖啡的调制中,自己也能够理解这个美丽的产物,从而做出有韵味的咖啡。
时至今日咖啡拉花已经是各种比赛必备专业技术。每年在美国“COFFEE FEST”都会举办“The millrock latte art competition”的世界咖啡拉花比赛。聚积世界各地得 咖啡拉花高手,在比赛中展现各种创图案及熟练得技巧,并且在素有咖啡界奥林匹克大赛之称得 "Word barista competition " WBC世界咖啡师大赛中咖啡拉花更是选手门必备得 专业咖啡技术,各选手都会在卡布基诺的比赛项目中,来充分表现自己高难度拉花技巧,由此可见,咖啡拉花在意式咖啡界的专业性及重要性。咖啡拉花在将来的发展中会持续处于专业咖啡技术中最重要的一环。
七月盛夏
嗅觉训练
西山区总工会开展咖啡师职业技能竞赛活动
猫咪拉花学了20天
学员招募
报考条件:
前往中华艺术宫的这次咖啡制作,也是他们“爱心流动咖啡”的一站。店长朱小姐介绍,梦工坊咖啡屋开业至今1200多天,已经接待顾客超过52000人,受到附近居民欢迎的同时,也正在变成一个流动的咖啡站,进入金融大楼“上门服务”,或者接受企业订制,让咖啡香飘得更远。
通过反复练习
加盟瑞幸咖啡需要具备合法的经营资质和场地条件。具体来说,需要有合法的营业执照和税务登记证,同时需要有符合瑞幸咖啡要求的店铺场地,包括面积、位置、交通等方面的要求。
(贴着黑膜的培训教室,在外面根本看不到内部有学生正在上课 《中国经济周刊》记者石青川|摄)
第47期精品咖啡师职业技能课程
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直播
孩子们能来到“艺术咖啡馆”是缘自于“艺术社区与未来哲学:人、社会与行动的意义”论坛的特别活动。“艺术咖啡馆”作为“2022风自海上——蝶变宝武与艺术社区场域”展览的一个特殊作品,邀请孩子们在这里制作咖啡,成为一场别开生面的“社区行为艺术”。